Um evento voltado à atuação da juventude nos segmentos do turismo de base comunitária e o empreendedorismo social. Esta é a proposta da etapa brasileira do Projeto Internacional SFEST-Festival Internacional de Gastronomia, Sabores e Artes. Com oficinas temáticas de artesanato, dança, música, ecobijuterias e aulas-show de gastronomia, a parte inicial da programação será realizada de
Para muita gente, cacau necessariamente é sinônimo de chocolate. Outros usos para a fruta e suas sementes, como o suco e até a manteiga, são pouco conhecidos. Mas, recentemente, uma nova aplicação vem se popularizando: o chá de cacau. A bebida é feita a partir da infusão das sementes (nibs) de cacau em água ou
A 5ª edição Festival Gastronômico Sabores de Itacaré, maior festival gastronômico do Sul da Bahia, acontecerá de 12 a 22 de Julho. Sucesso total nas edições anteriores, o Festival Gastronômico Sabores promete movimentar mais uma vez o turismo gastronômico no sul da Bahia, o evento já está confirmado, e tem data definida. A 5ª Edição
Receitas deliciosas que têm como base o cacau foram apresentadas, na noite desta quinta-feira (7), pelos estudantes do curso técnico em Nutrição e Dietética do Centro Estadual de Educação Profissional (CEEP) em Biotecnologia e Saúde, em Itabuna, durante o VIII Festival Gastronômico, que teve como tema ‘Cacau: Cultura e tradição com aromas e sabores’. Os
Com o objetivo de desenvolver ações empreendedoras e formação qualificada no setor de microcervejarias no Sul da Bahia, Núcleo de Estudos sobre Cervejas Artesanais – NECA da Universidade Estadual de Santa Cruz – UESC, promoverá capacitação gratuita sobre criação, desenvolvimento e registro de marcas para cervejas artesanais. O curso ocorrerá sábado (21), a partir das
A obra de duplicação da Rodovia Jorge Amado, entre os municípios de Ilhéus e Itabuna – cujo contrato será assinado pelo governador da Bahia, Rui Costa, na próxima segunda-feira –terá um retorno para acesso à Vila Gastronômica do Banco da Vitória, projeto de qualificação comercial e turística daquela área, que está prestes a ser executado.
Jau, Pablo e Patchanka serão algumas das atrações musicais do Festival do Caranguejo de Canavieiras deste ano. O evento vai de 11 a 15 de outubro nos circuitos Orla e Sítio Histórico do município sul-baiano. Com gastronomia e música, o festival terá concurso Miss Caranguejo e Master Chef, bares e restaurantes credenciados. O evento vai premiar
De 12 a 15 de outubro de 2017, acontecerá o I Festival de Arte e Gastronomia de Serra Grande, na Praça Pedro Gomes na Vila de Serra Grande. Em quatro dias de celebração gastronômica, haverá aulas shows, degustação de pratos, premiação para cozinheiras (os), feira de produtos locais, barraquinhas de chefs locais e de outros Estados,
Iniciativas voltadas para a criação de polos gastronômicos para Ilhéus, foram apresentadas ao plenário da Câmara de Vereadores, por meio dos projetos de lei de nº 104/2017 e 105/2017, do Vereador Jerbson Moraes, na última terça-feira (3). A proposta está centrada nos estabelecimentos do bairro do Pontal e Banco da Vitória. A ideia é criar